Colección: Ballarini

¿Son aptas para lavavajillas?

Sí, aunque recomendamos lavado a mano para prolongar la vida útil.

¿Sirven para inducción?

Sí, todas las sartenes Alba son aptas para cocinas de inducción. No así Firenze.

Para mantener en óptimas condiciones tus sartenes Alba de Ballarini y prolongar su vida útil, es fundamental seguir algunas recomendaciones de limpieza y cuidado:

🧼 Limpieza adecuada

• Limpieza a mano recomendada: Aunque las sartenes Alba son aptas para lavavajillas, se aconseja lavarlas a mano con agua caliente, detergente líquido suave y una esponja no abrasiva. Esto ayuda a preservar el revestimiento antiadherente y prolonga la vida útil del utensilio. 

• Evitar productos agresivos: No utilices limpiadores químicos fuertes ni esponjas metálicas, ya que pueden dañar el recubrimiento antiadherente. 

• Dejar enfriar antes de lavar: Permite que la sartén se enfríe completamente antes de lavarla para evitar deformaciones o daños en el material. 

🔧 Cuidado del revestimiento antiadherente

• Uso de utensilios adecuados: Emplea utensilios de madera, silicona o plástico para evitar rayar la superficie. Aunque el revestimiento Keravis de las sartenes Alba es resistente y permite el uso ocasional de utensilios metálicos redondeados, es preferible optar por materiales más suaves para prolongar su durabilidad. 

• Evitar cortes directos: No cortes alimentos directamente en la sartén para prevenir daños en el revestimiento. 

🧽 Limpieza de residuos difíciles

• Método con vinagre: Para eliminar residuos incrustados, mezcla agua y vinagre en una proporción de 3:1, hierve la solución en la sartén durante unos minutos y luego limpia con un paño suave. 

• Método con bicarbonato: Espolvorea bicarbonato de sodio sobre las áreas afectadas, añade un poco de agua, hierve la mezcla brevemente y deja actuar durante una hora antes de limpiar con una esponja suave.

🧊 Almacenamiento y mantenimiento

• Protección al guardar: Para evitar arañazos, utiliza protectores de sartenes o coloca un paño entre ellas al apilarlas.

• Evitar cambios bruscos de temperatura: No expongas la sartén a cambios térmicos extremos, como sumergirla en agua fría inmediatamente después de cocinar, ya que esto puede afectar su estructura.

Siguiendo estos consejos, tus sartenes Alba de Ballarini se mantendrán en excelente estado, garantizando un rendimiento óptimo en cada uso.