Los minis en cobre están fabricados en un 80% de acero inoxidable y un 20% de cobre.
Pensados para el servicio en interiores y apreciados por los restauradores, son perfectos para la presentación de salsas. También se pueden utilizar como recipientes individuales.
Una exclusividad de Mauviel. Los minis permiten todo tipo de audacias y decoran las mesas con su estilo único: chic y firmado por la Norman house.
Lavar únicamente a mano. No apto para lavavajillas
Temperatura máxima: Nuestros productos tienen una excelente conductividad, por lo que los mandos o perillas de la placa de cocción no se pueden utilizar al 100% de su potencia de calentamiento, sino al 60% de su capacidad. Significa en un nivel de 10, 6.
Antes del primer uso y después de usarlo, lave cuidadosamente su olla/sartén con agua caliente y jabón, luego enjuáguela y séquela.
Cocina: Todos los productos son aptos para el horno. Solo agregue sal a su sartén una vez que el agua haya hervido. Nunca sobrecaliente una sartén vacía, esto puede provocar daños irreparables. Siempre cocine a fuego lento o medio. Con el tiempo, el cobre puede cambiar de color con el uso, sin embargo, esto no cambiará la conductividad del material de cobre. Al cocinar a gas, la llama nunca pasa más allá de la base de la sartén.
Limpieza: Nunca limpie su olla/sartén Mauviel con lejía. Esto puede provocar daños irreparables. Si la comida se pega al interior de su olla/sartén, remójela con agua caliente y jabón.
Dimensiones
- Diámetro: 12 cm
- Altura: 3 cm
- Capacidad: 200 mL aprox.