- Cobre especial para inducción
- Aleación de cobre, aluminio y acero inoxidable.
- Alto rendimiento. Mauviel M'6S 6 capas de acero inoxidable, aluminio, acero inoxidable magnético y cobre ofrecen una conductividad térmica rápida y uniforme y una distribución uniforme del calor controlada.
- Exterior pulido
- Asas que se mantienen frías. Las asas de acero inoxidable fundido se mantienen frías durante el uso.
- Lavar a mano únicamente. No apto para lavavajillas
Versátil: se puede utilizar en todas las superficies de cocción. Estufas de gas, eléctricas, halógenas, de inducción y en el horno. Apto para horno, incluso debajo del asador
Antiadherente duradero. Nuestros utensilios de cocina no contienen PFOA. El antiadherente de PTFE de alta calidad proporciona una liberación fácil y duradera al cocinar. Este producto contiene PTFE por sus propiedades antiadherentes.
Cuidado: No utilice fuego alto durante un período prolongado. No deje la sartén vacía sobre un quemador caliente durante un período prolongado. No utilice utensilios de metal sobre la superficie de cocción antiadherente. No se recomienda el uso de estropajos, lana de acero, limpiadores abrasivos, blanqueadores o limpiadores de hornos, ya que pueden rayar o dañar sus utensilios de cocina. El blanqueador erosionará el interior de acero inoxidable y no debe usarse en ningún utensilio de cocina Mauviel.
Temperatura máxima: Nuestros productos tienen una excelente conductividad, por lo que las perillas o controles de la placa de cocción no se pueden utilizar al 100 % de su potencia de calentamiento; deben usarse al 60 % de su capacidad. Es decir, a un nivel de 10, 6.
Dimensiones:
- Diámetro: 30 cm
- Altura: 5,6 cm
- Capacidad: 2,6 L
- Grosor 2,6 mm