Rallador en tiras y que está recomendado para quesos duros y blandos, zanahorias, calabacines, nueces, chocolate, ajo, coco, cebollas, manzanas, patatas y col.
La hoja ancha en forma de cuchilla fue fabricada en EE. UU. en acero inoxidable y equipada con un protector. Los ralladores de la línea Gourmet son ralladores elegantes, anchos y con una gran superficie abrasiva, diseñados tanto para profesionales como para cocineros domésticos. Equipados con mangos suaves y puntas de goma antideslizantes que brindan una mayor estabilidad, le permiten limpiar incluso los productos más 'endurecidos' sin esfuerzo. Gracias a la original tecnología de fotograbado, en la que se utilizan agentes químicos para obtener superficies de corte, los ralladores Microplane no rompen ni trituran los productos, conservando su sabor y aroma.
La marca Microplane es líder mundial en la producción de ralladores de diversas aplicaciones, y la avanzada tecnología de cuchillas que utiliza este fabricante garantiza la extraordinaria nitidez y eficacia de las herramientas que ofrece el catálogo del fabricante. Los ralladores Microplane se fabrican exclusivamente en los EE. UU. y han sido patentados en muchos países del mundo.
La garantía cubre un producto durante 2 años sin corrosión.
