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Cortador de masa de pan con cuchillas reemplazables para panaderos artesanales caseros.
PRECISION Y BELLEZA EN TU MANO.
Para poder greñar un pan con éxito se necesita un instrumento que te permita hacer los cortes con decisión y confianza.
Tanto si haces cortes funcionales como si buscas un marcado decorativo, lo que necesitas es un instrumento que sea cómodo, seguro, y que te permita poner toda tu atención en el greñado.
Por eso no podrás resistirte a los lames UFO, son pequeños, cómodos y muy manejables, además puedes guardar la hoja en su interior para que nunca más se te pierda.
Este modelo inspirado en el UFO Bread Journey, tiene un hermoso grabado diseñado por Anna Gabur, diseñadora gráfica y maestra panadera, y se ha inspirado tanto en las tradiciones Moldavas como en los intrincados patrones de sus panes.
