Medidas:
Alto: 7 cm.
Base útil: 36 x 27 cm.
Largo con asas: 42, 5 cm.
Fuente para horno rectangular con asas, de la prestigiosa firma Emile Henry. Es una fuente grande y profunda, con asas y un ligero estilo retro.
Es perfecta para lograr los mejores postres, lasañas, crumble, bavarois... y crear, en familia o con invitados, un ambiente cálido y agradable.
Está elaborada con una exclusiva cerámica, cerámica HR, que cuenta con un vitrificado único, extremadamente duro y libre de plomo, cadmio y níquel.
Esta cerámica permite una cocción suave, lenta y homogénea, que preserva las cualidades nutricionales de los ingredientes y revela los sabores de las preparaciones.
Además, mantiene calientes los alimentos durante más tiempo, para que no se enfríen al servirlos directamente en la mesa durante el almuerzo, ya que conserva estupendamente el calor.
También es ideal para la elaboración de tartas y pasteles, donde el secreto es la cocción uniforme que permite conseguir un interior esponjoso, con un exterior dorado, donde no se secan los bordes.
Soporta unas temperaturas de entre - 20 y 270 ºC por lo que se puede introducir en el microondas, horno y también en el congelador.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.
Es apta para lavar en el lavavajillas.
Colección: Feu doux.
Garantía: 10 años.