En este conjunto:
– Cuchillo cocinero 20cm
– Cuchillo de pan de 20 cm.
– Cuchillo para rebanar de 16 cm.
– Cuchillo utilitario de 13 cm.
– Cuchillo para pelar de 10 cm.
– Acero para afilar 23cm
– Tijera multiusos de 20,5cm
– Bloque de madera para cuchillos.
La colección Zwilling Pure es una colección económica dentro de la gama Zwilling. Los cuchillos están realzados con puntas fuertes como ya hemos visto en otras colecciones de Zwilling, como la hoja fabricada en acero Friodur templado al hielo. El mango de plástico se siente muy bien en la mano y se fusiona a la perfección. Los cuchillos de la colección Zwilling Pure se pueden describir como elegantes y prácticos. ¡Un verdadero activo para cualquier cocina!
Con este juego de cuchillos Zwilling Pure de 7 piezas, tendrá inmediatamente toda la colección Pure. La hoja está fabricada en acero Friodur endurecido con hielo. Este acero se templa en cuatro etapas durante las cuales se calienta a 1000ºC y se enfría a -70ºC. Zwilling perfeccionó esta técnica y garantiza una nitidez, sostenibilidad, elasticidad y resistencia a la corrosión óptimas.
Zwilling afirma que los cuchillos de cocina de la colección Pure son aptos para lavavajillas. Sin embargo, recomendamos limpiarlos a mano porque el detergente del lavavajillas puede afectar a los cuchillos a largo plazo.
El bloque de cuchillos de bambú almacena cuchillos y mantiene los bordes afilados.
Los cuchillos con filos completos permiten cortar a lo largo de toda la hoja.