La batería de cocina de la serie ZWILLING Prime se compone de tres ollas bajas, una cacerola y un cazo. Las ollas bajas miden 16, 20 y 24 cm de diámetro y son ideales para cocer patatas, pasta o verduras. La cacerola, de 20 cm, es idónea para freír, guisar y preparar estofados, ya que al ser relativamente llana, el exceso de líquido se evapora rápidamente, consiguiendo que la carne quede extremadamente tierna y conserve todo su sabor. El cazo le permite completar el menú, preparando una exquisita salsa para acompañar la comida. Gracias a la reducida medida de su diámetro, 16 cm, es muy adecuada par hervir o calentar cantidades pequeñas. Todos los recipientes de la serie ZWILLING Prime pueden usarse en todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. La base SIGMABOND está formada por dos capas de acero inoxidable que recubren un núcleo de aluminio y distribuye rápida y uniformemente el calor hasta los mismos bordes del recipiente. Por esta razón, se requiere menos energía para cocinar. Las piezas de esta batería tienen tapas de cristal, que permiten ver en todo momento lo que se está cocinando y bordes de un perfil único que evitan el goteo cuando se vierten líquidos. Con esta práctica batería de cocina de cinco piezas ZWILLING estará perfectamente equipado para preparar una gran variedad de platos.
Acero inoxidable de máxima calidad 18/10, higiénico e insípido.
Base SIGMABOND
Óptima retención y distribución del calor
Escala de medida integrada
Apto para uso en placas de inducción
Compuesto por:
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1 olla alta (24 cm / 5,0 litros)
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1 olla alta (20 cm / 3,8 litros)
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1 cocotte baja (20 cm / 2,8 litros)
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1 olla alta (16 cm / 2,2 litros)
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1 cazo (16 cm / 1,6 litros)
