Cuenco para gratinados de Emile Henry, que ofrece una alternativa colorida para preparar y servir recetas horneadas directamente en la mesa.
Permite servir porciones individuales de desde aperitivos, ensaladas, cremas, sopas, postres, hasta macarrones gratinados con queso, con una deliciosa corteza dorada.
También se puede usar para cocinar elaboraciones en el horno o calentar alimentos en el microondas.
O incluso como un cómodo bol de trabajo para derretir chocolate o mantequilla y batir y mezclar ingredientes.
Es resistente al calor y al frío, se puede sacar del congelador y llevarla directamente al horno precalentado o al microondas.
O incluso como un cómodo bol de trabajo para derretir chocolate o mantequilla y batir y mezclar ingredientes.
Elegante y contemporáneo, con curvas suaves y asas laterales, es muy versátil y fácil de manejar, incluso para beber sopa caliente.
Está fabricado con una exclusiva cerámica, cerámica HR, que cuenta con un vitrificado único, extremadamente duro y libre de plomo, cadmio y níquel.
Esta cerámica permite una cocción suave, lenta y homogénea, que preserva las cualidades nutricionales de los ingredientes y revela los sabores de las preparaciones.
Además, mantiene calientes los alimentos durante más tiempo, para que no se enfríen al servirlos directamente en la mesa durante el almuerzo, ya que conserva estupendamente el calor.
Soporta unas temperaturas de entre 270 y – 20 ºC, por lo que se puede introducir en el microondas, horno y también en el congelador.
No es apto para vitrocerámica ni inducción.
Es apto para lavar en el lavavajillas.
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